Mardi 13 Mai, le papa de Cali est venu expliquer aux enfants de maternelle comment il fabrique le beurre et le fromage avec le lait des vaches de sa ferme.

D'abord il y a la traite des vaches et le lait est réceptionné dans une cuve.

Ensuite, il écrème, il baratte et moule le beurre.

Le fromage, lui est découpé, moulé, pressé, affiné et salé.

Après avoir entendu plein de nouveaux mots, les enfants ont pu goûter le beurre, le lait et deux sortes de fromage.

Le lundi 23 juin, tous les CP et les CE1 sont partis à La Clavelière à St Lumine de Clisson, visiter une exploitation agricole.

Les enfants ont d'abord pu observer la traite des vaches laitières et ont même pu pour ceux qui le souhaitaient, boire un peu de lait encore chaud issu de la traite.

Les enfants ont ensuite assisté à la préparation de l'alimentation des animaux. Ils ont observé le tracteur, la mélangeuse, l'ensilage de maïs, les réservoirs de céréales. Pour finir, ils ont assisté à la distribution de ce mélange aux vaches.

Les enfants ont ensuite parcouru une partie de la ferme pour observer un champ de maïs et un champ de blé.

Après, les enfants ont pu donner du foin aux veaux et accompagner les vaches laitières au champ.

Pour finir cette matinée, ils ont visité la cave.

Après un pique-nique bien mérité et un peu de détente (jeu de möllky), tout le monde est rentré à pied à l'école.

Merci à Lilian (CE1) et Mario (CP) et leur famille de nous avoir accueillis chaleureusement et fait découvrir tant de choses.

Les 12 poussins sont restés 2 semaines dans la classe. Nous avons pu les observer, leur donner à manger et leur trouver des prénoms.

Il y a : Black, Chocolat, Vanille, Caramel, Spéculos, Tachou, Poussière, Arc-en-ciel, Crevette, Pirouette, Cacahouète et Coco.

Nous avons pu observer leurs pattes, leurs ailes, leur bec et narines, leurs paupières et oreilles ...

A ce jour, ils se portent tous bien, ils ont beaucoup grandi et ont tous rejoint un poulailler.

Le dimanche 22 juin au soir, les poussins ont commencé à percer leur coquille.

Le lendemain matin, le lundi 23 juin , 6 poussins étaient sortis.

Lundi après-midi, quand nous sommes revenus de notre visite de la ferme, nous avons trouvé 11 poussins dans la couveuse.

Nous les avons alors mis dans une caisse en bois sous une lampe chauffante et ils ont commencé à manger.

Le lendemain matin, le mardi 24 juin, un dernier poussin est né. Nous avons pu assister à l'éclosion en direct.

12 petits poussins ont donc vu le jour dans notre classe sur 15 œufs mis en couveuse.

Les CE2 ont reçu la visite de la gendarmerie qui leur a fait passer leur permis piéton par le biais d'un questionnaire.

100% de réussite! Félicitation!!