Ce vendredi, c'était au tour de Capucine de présenter son chef d'oeuvre.
Elle nous a donc appris des choses sur le métier de pâtissier.
Pour être pâtissier, il faut une bonne résistance à la fatigue, être créatif, être rigoureux et avoir de la patience.
Capucine nous a présenté certains ustensiles qu'il peut utiliser dans son quotidien :
- la poche à douille pour donner la forme de son choix à certaines préparations.
- le fouet pour brasser les mélanges.
- la spatule, appelée maryse, qui sert à racler les mélanges.
- le batteur pour monter les blancs en neige.
- le rouleau à pâtisserie pour aplatir une pâte.
Voici les photos de sa maquette.
Bravo Capucine !